在芥菜中，坪埔大肉包心大芥菜又名潮洲芥菜，栽培历史悠久。其汁多质脆，品质优良，除鲜食外，还适宜淹渍咸菜，是晚稻收获后充分利用冬闲地创收的优良菜种，今天我们就大肉包芥菜的种植方法进行说明以及大芥菜复合肥施肥方法，如下：

一、播种冬种大肉包心大芥菜宜采用育苗移栽，可按每亩大田需0.04亩育苗地预先准备好。亩播种量500克种子，播种25天后，幼苗具3-4片时可定植。定植前在苗床喷施一次杀虫药剂。

二、定植定植前7-10天翻耕整地，开沟深施基肥。基肥使用量为每亩施腐熟猪牛粪2500公斤，大芥菜复合肥25公斤，碳氨50公斤。整地后起畦，畦南北向，一般包沟1-1.1米，双行植，畦高25-30厘米。种植行距43厘米×40厘米，亩定植3000棵左右。

三、田间管理

1、浇水：大肉包心大芥菜喜欢湿润环境，不耐干旱，也不耐涝。移植前苗地要充分淋水，然后选优良苗带土挖起到本田种植，定植后淋足定根水，以确保栽株成活。

2、追肥：施肥主要施氮肥，以促使生长，但也要适当施磷、钾肥，以增强植株抗病力。施肥量依土壤肥力及植株生长势而定。成活后开始追肥，一般10天左右追肥一次，共追肥3-5次，肥量由淡到浓。一般可亩用尿素5公斤与大芥菜复合肥10公斤混合追肥。

3、防治病虫害：要勤到田间检查，发现病虫害时要适时对症下药。主要病害有病毒病，虫害有蚜虫、黄曲条跳甲。

四、采收采收期应按照鲜食或加工的要求，鲜食用的要在植株尚幼嫩时采收，加工用的以稍老熟采收为好。

以上就是大芥菜的种植方法以及大芥菜复合肥施用方法，希望对您有帮助！

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